杜玉娘起身去做午饭。
早上吃的白面馒头还剩下不少,杜玉娘打算做一个酸菜炖粉条,这可是一道非常受欢迎的菜呢!全家老少几乎就没有不喜欢的,多放点五花肉,吃的时候汤汁是鲜的,配上五花肉的香气,那味道堪称一绝。
再有,就是炒个酸辣土豆丝,杜家人喜欢吃脆口中的土豆丝,所以土豆丝切好以后,要放在水里泡一会儿,去除淀粉再炒,口感就会脆很多!把干辣椒切碎,连同葱花,蒜末一起加进去,再放上少许的盐和醋,翻炒几下就可以出锅。
酸辣土豆丝是个快手菜,所以杜玉娘先把土豆丝切出来泡好,等酸菜炖粉条做得差不多的时候,才把土豆丝捞出来炒了。
中午两个菜,再捞点酱八宝,小咸菜,就可以吃饭了。
田氏已经没有奶水了,她现在吃辣的也好,吃咸的也罢,都不受制约了。最开始两个孩子只能吃蛋羹,米汤,喝羊奶。等他们的牙齿长到六颗的时候,杜玉娘便尝试着弄点稀饭,馒头一类软的东西给他们尝味道,现在两个孩子除了不能吃太硬,太咸,辣的东西以外,能吃的东西也添了不少。
家里人多,杜玉娘的菜也做得多。
大家看孩子的看孩子,看店的看店,轮换着吃了饭。
杜玉娘有些犯困,田氏就劝她睡一会儿,反正孩子们已经睡着了,碗筷就由她来收拾。
杜玉娘也没坚持,跟田氏道谢,就回屋睡觉去了。
如锦没事做,也
第三百八十五章做梦(2/5)