“但愿你吃了自己做的东西后还能保持这样的信心，跟我来吧。”胖大厨前头带路，慕容凤随他来到大酒楼的厨房。一排厨灶足有十几个大锅，一群身穿白色厨师袍的厨师正在忙的热火朝天，各种食物香味混合着油烟味迎面扑来，胖大厨十分享受的深吸了一口气，然后领着慕容凤来到一个空着的灶台前，摆弄了几下刀具，问到“你想好要学做什么菜了吗？”
“这个...”慕容凤一时间愣住了，尴尬到“还请大师傅为我定夺。”
“那你以前接触过厨艺九法没？”胖大厨问道，又说到“以前接触过的话，学习起来也熟稔一些。”
慕容凤一脸茫然的摇了摇头，胖大厨一脸无奈的说到“厨艺九法其实就是九种热菜的烹调方法，通俗点讲就是煎、炒、烹、炸、焖、溜、熬、炖、炙。”
“那个...我会一点点点...烤肉...不知道算不算？”慕容凤扭捏到。没办法，上了战场饿极了能有块半生不熟的烤肉吃都是千金不换的东西...
胖大厨彻底无语了，摇头叹气道“上了年纪的老人家最忌讳的就是吃烤出来东西，而且炙烤极为讲究手法和对火候的掌控，稍有欠缺不是烤成焦糊，就是生熟夹杂。年轻人吃不好都会有闹肚子后果！而且炙烤食物终究沾染了太多烟火气，不适合肠胃孱弱的老人家。”
慕容凤被胖大厨一顿驳斥，顿时羞愤不已。一进了厨房，胖大厨仿佛换了个人，对于厨艺上事完全就是一丝不苟的态度，让慕容凤仿佛
第三十四章 神乎其技(3/8)