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宅厨师

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211.云龙炸虾
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龙炸虾似乎也并不是什么难以接受的事情。

    只不过之前的黄金炒饭是系统菜谱,而国士无双面已经黄金开口笑似乎都是前身做过的菜,而这一次的云龙炸虾前身并没有学过,并且白夜所知的菜谱也仅仅是从动漫里看到的那一点残缺的而已,这最后到底能不能做成功,白夜心里也没有底。

    “嘛,姑且试上一试吧,反正也没有其他更合适的菜谱了。”

    白夜点了点头,决定赌一把,这万一成功了呢?如果成功的话那岂不是意味着动漫里的菜都能够做了?

    抱着这样的念头,白夜仔细的回忆了一下当年多看的动漫,这多亏白夜以前也是个吃货,对于小当家那叫一个爱的深沉,所以,动漫他看过好多遍,里面的一些好玩的菜他甚至还亲自动手做过,虽然最终做出来的不过是一堆的黑暗料理,但是多亏如此,他对于动漫里面的那些菜谱印像倒是挺深刻的。

    于是,白夜说做就做,要做云龙炸虾先需要的制作酱汁。

    而云龙炸虾所需要的酱汁是蛋黄酱,用蛋黄加油,再加牛奶以及糖调制而成的酱汁。

    白夜先拿出一只晚,在碗中磕入一只蛋,磕入鸡蛋的时候将蛋黄与蛋清分离。

    白夜先在蛋黄之中加入了一点糖,然后他拿起一双筷子打着蛋,同时往碗中加了一点油,此时现碗里的蛋黄酱越打越粘稠,这时候可以加一些牛奶,稀释一下。

    于是,稀了加油,稠了加奶,等到最后差不多的时候,白夜稍微的尝了尝

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