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唐时月

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第53章老铁匠的手艺
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   冯才热情地把李丰满引到铺子里的左间仓库,里面安放着的全都是他们这段时间以前赶出来的铁制成品,李丰满所订做的那些厨具皆在其中。

    到了里面,不用冯才介绍,李丰满一眼就看到了他所需要的那些工具。

    切肉刀,剔骨刀,刮皮刀,碎肉刀。

    平底锅,高压锅,鸳鸯锅,漏勺,刮铲。

    还有摆在中间最显眼位置的那台手摇式绞肉机,更是让李丰满意外连连,没想到这么多的东西,老铁匠竟然这么快就赶制了出来。

    尤其是这台手摇式绞肉机,看上去似乎很简单,也就是几个齿轮,几片刀片的事情,但是李丰满很清楚,简单那是相对于后世发达的机械制造水准。

    这里可是唐朝,没有车床、铣床,更没有内外圆磨、加工中心之类的现代化自动化器具,这里所有的机器零件几乎全都需要用手工来制作。

    精度很难保证,工艺全靠手感,想要把这台至少需要十几个零部件才能组装完成的绞肉机制作出来,难度很大,至少一般人应该是做不出来。

    这个老铁匠,很有几把刷子嘛!

    伸手在绞肉机上轻轻抚摸了一下,李丰满不由扭头向老铁匠冯才看来:“我可以试一下吗?”

    外观跟李丰满当初图纸上画的相差不大,该有的把手,进、出肉口也都留有余地,就是不知道它内部的结构是否契合,真正使用起来的时候会不会出现什么问题。

    “当然可以!”冯才爽快

第53章老铁匠的手艺(3/5)
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