任圜奏请封赵季良为三川制置使，管理两川赋税。负责催促孟知祥上缴剩余的二百万缗犒军钱，即时送往京师。
孟知祥大怒，不肯奉诏，把赵季良留在成都。
后唐明宗李嗣源登基后，废除了“在各地藩镇设立监军”的做法。枢密使安重诲怀疑孟知祥有反叛之心，仍然任命客省使李严为西川监军，意欲加强对西川的控制。
李严此前曾经出使前蜀，回朝后献上灭蜀之策，蜀地的百姓都恨死他了。
得知李严要来做监军，孟知祥非常恼火，“各地藩镇都废除了监军，唯独在我西川还要设什么劳什子监军，李严这是想再立灭蜀之功啊！”于是，亲率大军到边境迎接，希望能吓退李严，使其不敢入蜀。
但李严这二杆子自恃有皇上和安重诲撑腰，始终趾高气昂，神情自若，没把孟知祥当回事。
天成二年（927）正月，李严抵达成都，孟知祥请他吃火锅，鸡鸭鱼肉摆了一桌子。热气腾腾当中，李严没忘了自己还有正事没办，他在怀中掏出诏书，要求孟知祥立即派人诛杀仍留在蜀地的前任监军焦彦宾。
孟知祥道：“这事不急，我们先吃饭，吃完饭立即办。”毕竟火锅的诱惑大于一切，皇命，皇命也不行，吃火锅要紧，这玩意要趁热吃，食材不能摆，时间长了就不新鲜了。蜀人认为：没有什么事情是吃一顿火锅解决不了的，如果不行，就吃两顿。
李严这夯货依然不依不饶，要孟知祥立即拿人，不拿人他就不吃饭。李严
第一卷 飞龙在天 第四十一章 蜀地狼烟(6/12)