多年都没下过这么大的雪了。
幸好今年他们粮食充足,家里头也有钱,买了布匹和棉花,都做了新衣裳、棉被取暖的,倒是不愁。
要是往年这般情况,他们家可就难捱了。
“好,下回上山我寻摸着看,尽量打一头野猪回来。”谢繁阳满口答应了下来,这还是他大姐第一次要求自己从山上打什么东西回来。
自己定要上心,况且还是给他们做好吃的,没打回来都对不起他大姐了。
“安全最重要,没打回来也不打紧。”谢繁星叮嘱道。
“大姐,我省的。”
“大姐,拿野猪肉做香肠好吃不?这香肠是咋做的,我都没听过更没吃过呢?”繁日好奇的问道。
又可以吃到他大姐做的新吃食了,他们好幸福啊!
“就是把野猪肉剁碎,腌制一下,再用野猪小肠衣装起来,弄成一节节的在稍微熏制一下,就可以吃了。
口味看个人去做,咱可以腌制五香味、甜味以及麻辣味。
到时候不管是单独蒸着吃还是炒着吃,亦或者是蒸入米饭中加入红萝卜、甜豆一块蒸,在撒以调料下去,那蒸出来米饭混合香肠去吃,那味道一绝。
这样蒸出来的米饭,比咱之前吃的猪油拌饭还要好吃的多。”
“哇!听到大姐这么一说,好香好好吃。”一旁的繁文听到他大姐说好吃,他想吃的忍不住咽口水道。
“等你繁阳哥把野猪打回来了,大姐多做一些香肠出来,到时候让你吃个饱。”谢繁星见繁文那吃货
第一百一十七章:狼吼(2/4)