我以后不买那些胭脂水粉了，也不吃锦记的点心了，开销不大的。我记得咱家有地吧，等卫廷痊愈了，让他去种地，咱家的粮食就有了，又能省一笔。”
“你看，还挺够用的吧？”
她精打细算地说。
苏承的喉头胀痛到说不出话来。
为好兄弟的辞世，也为女儿的懂事。
苏小小趁热打铁：“爹，咱们以后都做正经营生，不讹乡亲们的钱了好不好？”
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翌日，苏小小使出了全部的意志力，将自己从温暖的被窝里抠出来。
昨晚她说的容易，事实上哪儿有那么乐观？
一下子没了十五两，简直是让这个一贫如洗的家雪上加霜。
家里是有三个人做事不假，但也有七张嘴等着吃饭呢，还个个都是饭桶……除了重伤的卫廷。
这家伙痊愈了指不定也是个饭桶，毕竟三小只辣么能吃，他们亲爹的饭量应当也不差吧。
“还好昨天买了食材，本就打算今天去做生意的，倒也不用那么慌。”
苏小小拉开碗柜，抱出一个装着面团的大钵钵。
古代没有酵母，都是用老面或酒曲发酵的，她用的是老面。
老面发酵的时长因活性与气温而异，一般来说，老面活性越好，环境温度越高，便越容易发酵。
夏天一般是两个时辰，冬天则需四个时辰。
她一般在临睡前将面团揉好，第二日早上醒来，就发酵得差不多了。
等着醒面团的功夫，苏小小分别
第十九章 懂事(3/5)