在现代的时候，冬天吃上蔬菜是一件很容易的事，技术的发达，让瓜果蔬菜这些不受季节的影响，一年四季，大家都能吃到各种各样的蔬菜和食物。
但在古代，冬天要想吃上新鲜的蔬菜，是一件非常困难的事，尤其是在北方，受技术和环境的影响，冬天大部分只能吃一些干菜，例如甘笋，干菇这些。
新鲜的蔬菜是比较少的，就算有，也多是一些耐寒性比较强的，比如萝卜和大白菜。
重坑菜的盆弄好后，她就开始种了，她一共弄了两个，一个放在厨房，一个放在他们睡觉的房间。
因为太冷，现在热水和坑基本是每天都在烧着的，虽然比较废柴火，但他们之前砍的柴比较多，目前还是够用的。
坑菜顾名思义，就是在烧火的坑边或者灶台旁边种菜，原理和现代的大棚蔬菜差不多，但古代没有这种条件，只能用这种方式。
虽然不能大规模的种植，但一家人吃也足够了。
魏景他们看到姜桃的做法，都十分的不解，不知道她要干嘛，跟他们解释了其中的原理后，他们都迫不及待得想看看是不是真的可行。
姜桃说过几天就知道了，他们只能按耐着那股强烈的好奇心。
尤其是季明虞，他是最希望可以成功的，这样以后冬天，人们也可以吃上蔬菜了，或许对饥荒也会有帮助，虽然比不上粮食，可至少不会饿死那么多人。
搞完坑菜，姜桃还拿出了黄豆，她要用来发豆芽，这在冬天也算是一道不可多得的蔬菜。
只
第二十九章：烧饼出锅(6/7)