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古代农家媳

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第十六章 午间
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    杨柳是不会判时辰,也知道今天一上午都没得闲,怕是耽搁了些。她并未接话,偏头看了看近处几户农家的房顶也冒着炊烟,又看看院子里那颗枣树投的影子,心里有了底:“二嫂,我记得昨天这个时候也还没吃饭。”
    余氏反应不可谓不迅速:“能一样吗?今儿可是地,我们都饿得跟狗似的还等不到人送饭来,累得出了一身汗却还要跑这么远的路回来自己拿饭。”
    “我看嫂子精神头到足,不像是饿得跟狗一样。”杨柳拿余氏的话应付完余氏,转头看着小何氏笑道:“大嫂若是不忙,就帮我往灶膛里填把柴。我这头一次煮饭,顾得了东就顾不了西。”
    小何氏笑着应了,余氏发泄完心中的不满,也没有要搭把手的意思,回躺着。记着何氏的吩咐,杨柳先烙饼,她在现代自然也烙过饼,只是用的是平底锅,火候也能自己掌握,不粘锅自然也好翻。这圆底锅还是头一次,等油五六成热的时候,她让小何氏把火压小点,自己拿锅铲把锅底的油往四周浇了浇,再拿起里面已经调好味,放了桑叶的面糊的瓜瓢,从锅上面开始浇了一圈面糊,面糊顺着过往滑,杨柳用锅铲背抹了抹,弄成一整张。翻的时候就有些为难了,面皮大,锅铲翻过来往往都烂了,后来杨柳干脆在翻之间把面皮用刀划成几块,也不用担心翻烂了不好看。几次来,杨柳动作就熟练了,很快就摆满了一盆。
    烙完饼锅里也没什么面渣,杨柳麻利的放油,姜蒜,放菜,撒盐,出锅,整个动作一气呵成,说不出的连贯

第十六章 午间(6/7)
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