好吃的竹筒饭,竹子要好好挑选最好选用香竹,米选用泡了七八个小时的糯米,用芭蕉叶或竹叶塞紧竹筒口,架在火上烧烤。
等里面的水分烤干后,再放平用文火翻来覆去的烘烤。饭熟以后,用刀刮去竹筒表面被烧黑的外皮,敲击竹筒,使里面的糯米饭与筒壁脱离。
再用小刀划开竹筒,里面的糯米饭被双层的竹壁膜包裹,不粘手,美味非常。
哇!是米做的,肯定香。三个小跟班给予十分的期待。
不行,咱们做不了。听完乔落的话,祈愿竟否定了。
怎么了,咱们部落不是存的有米吗?
是有米,但米都是大家一起煮着喝汤,族长肯定不会让几个人单独吃,谁也不行。祈愿肯定地说。
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