“是，少爷。”何伯去书桌上取了清单收好，踌躇道，“昨个少爷刚走，田姓一家子来找我要赎身，我看他们态度坚决劝留不住，怕少爷回来看着堵心，就准了他们的要求。”
乔斯年夹起一块鸭胗放嘴里，口感脆爽入味，心中可惜没有土豆，鸭胗炖土豆挺好吃的，“跟青童说中午做个蒜子鸭胗，鸭掌不要全卤了，留一些做泡椒鸭掌。酸萝卜还有吗，选只老鸭炖汤。萝卜皮凉拌，鸡鸭兔也烤几只，方掌柜吃不得辣，菜清淡些，不用做太多种。”
想起少爷宁愿舍了几十两银子的炉子和锅也要带上去年冬里做的酸萝卜，何伯笑道，“那萝卜我没让拿出来吃，我回头就跟青童说。本来我怕青童忙不开，要去别的庄子上调人手的，青童说等少爷回来再说，少爷现在怎么办？”
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