身的油分。
原本经过烹饪的五花ròu,它们的油分已经很少了。
随着油分不断炸出来。
只见林衡的手中一抓一放,手中银色的光芒闪现着,一块块原本焦黑的五花ròu外面脱落了下来,露出了里面完美的ròu质。
随着五花ròu不断放入锅中,案板上留下了一些黑色的杂质,那是焦黑的食材,是不能食用的。
“好快的速度,好厉害的刀工。”黄垒呆住了。
这样的刀工,他必定是做不到。
直播间的观众们也傻呆呆。
像昨天进行炸酱面的烹饪,还是不能看出太多,但今天的刀工简直就是吊炸天。
“666,我现在说不出话来了,林衡太牛逼了,我就想问一句,林衡大佬,收徒弟吗?”
“没错,作为酒店厨师,我可以负责任的说,即使五星级酒店的主厨也没有这样可怕的刀工。”
“如果说之前对林衡的厨艺还有怀疑,那么现在已经没有这样的怀疑了。”
“不知道林衡之前是哪个地方的主厨,我认为这样的厨艺不可能说是自己自学,然后没有展示出来过吧。”
“是的,可网上还是查不到什么啊,林衡的资料好像很简单。”
直播间的观众们因为林衡这一次表演的刀工,而疯狂讨论了起来。
作为素人的林衡身上,好像有着许多秘密。
这时。
蘑菇屋的嘉宾们沉醉在了ròu的海洋,r
第二十二章 诱人的回锅肉(3/4)