冉骐还另外准备了一些更为复杂的重量级烧烤，比如黑椒蜜汁烤猪蹄，蒜香烤猪肝，葱香烤牛肉等等。
黑椒蜜汁烤猪蹄，是将整个的猪蹄煮熟之后，先抹上一层蜂蜜，然后切成小块，撒上黑胡椒粉、白芝麻和少许的辣椒粉，搅拌均匀之后，放入烤炉里。只需要十分钟的时间，猪蹄就被烤成了漂亮的红色，因为提前煮过，所以内里是非常绵软的口感，配上焦香酥脆的外皮，那叫一个美味。
蒜香烤猪肝意外的受欢迎，冉骐处理猪肝的时候，先把猪肝放在牛奶里泡了十分钟左右，这样可以去除多余的腥味，还能让猪肝的口感变得更柔嫩，之后捞出洗净后，加入蒜末、胡椒粉和酱油等，搅拌均匀后放在烤盘上烤炙，最后撒上葱花。这样烤出来的猪肝，口感柔嫩，味道醇厚，让人欲罢不能。
葱香烤牛肉是将牛肉切片后，加入洋葱丝、姜片、胡椒粉、酱油等调味，腌制十分钟等完全入味后，才用锡纸包裹，放入烤炉。在烤之前，冉骐还用竹签在肉片上戳了很多小洞，这样不仅能让牛肉更入味，也能让炙烤的温度更均衡。
打开锡纸包，一股诱人的香味立刻扑面而来，酱红色的牛肉更是充满了迷人的色泽，光是看着就令人食指大动。
几份烤肉一上桌，众人立刻吃得停不下来，你一筷子我一叉子的，到后来为了抢最后一口肉吃，甚至差点打起来。
“太好吃了！吃了染哥烤的东西，再吃我自己烤的，我觉得根本就无法下咽……”林瀚苦着脸说道。
“废话
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