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说到底，于红旗对小龙虾还是保留着一份情怀。
当初的研究和养殖倾注了他大量心血，如今依然历历在目。
于红旗挑出一只大个的讲解起来：“你们这大多都是野生杂食性品种，出肉率较低，虽然看起来个头大，实际上是因为虾龄长。
又因为壳质坚硬，肉质老化不易入味，所以蒸煮时间更久，营养价值和口感比我当初培育的虾种差很多！”
他越说，梁三妹和黑皮眼睛就越亮，他们懵懵懂懂，韩俊也是一知半解。
这老先生才是真正的小龙虾专家！
韩俊没办法不服。
毕竟他不是全知全能，而于红旗是正经八百的农大水产教授，还是带课题研究的小龙虾先驱，货比货得扔啊！
于夫人看着小年轻一脸尴尬，便替他们解围。
“老于，怎么？十几年没说，一说就刹不住了？要上课到幸福村去上！别横挑鼻子竖挑眼的了，我看着又大又肥，三妹他们费了不少心呢！”
于红旗摇摇头，无可奈何地说：“老了，就喜欢啰嗦，别嫌弃……”
三妹和黑皮赶忙否认，他们是庄户人家，既然打定主意养小龙虾，专家的话那就是金科玉律，只嫌说的太少。
“老师，正因为我们不懂，所以才来拜师，我们保证会好好跟您学的！”
韩俊忽然心中一动。
小龙虾
093章 小龙虾之父(1/5)