吧,我反正也没事做,就在这里看着你!”太平公主再次理所当然的道,她的一言一行都是以自己为中心,丝毫没有考虑过别人。
张纵听到这里也有些无语,索性也就不再理她,然后干自己的事,只见他从房间里提出几袋东西,混合着倒进一个盆里,又往里加水后搅拌均匀。
“你是在为香水做准备吗?”墙头的太平公主看到张纵不理自己,反而主动开口问道。
“是~”张纵敷衍道,说完他又从厨房里提出一篮子鸡蛋,然后把盆子里的混合物裹在鸡蛋上,然后一个个的放到一个口小肚大的坛子里。
“制香水还要用鸡蛋?”看到张纵的动作,墙头的太平公主也露出疑惑的表情。
“对啊,鸡蛋的用处大着呢。”张纵抬头一笑道,但也并没有解释。
其实张纵是在做变蛋,这东西和松花蛋有点像,不过松花蛋含铅量太高,吃多了据说会得老年痴呆,而变蛋就健康多了,这东西是用石灰、稻草末,再加上碱面,另外再混合一定比例的泥土,包裹在鸡蛋上,用强碱让鸡蛋变性凝固。
最后做成的变蛋蛋清是半透明的,带着微微的黄色,蛋黄外面是金黄色,里面却是青色,直接吃有股石灰味,但如果拍根黄瓜,再切几个变蛋凉拌一下,却是一道十分美味的凉菜。
等到变蛋装满了坛子,张纵这才把坛子口封上,然后放到一个阴凉通风的地方,一般七八天后就能吃了。
做好了变蛋,张纵这才长长的伸了个
第五十章 缠人的小丫头(3/6)