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归田嫡女带锦鲤

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第229章 西街
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,啥也种不了了。

    饭吃的差不多了,她叫来了薛广,

    “你们这里有猪下水吗?心肝肺和肠子这些,”薛广一听就懵了,广德楼可是高大上的代表,怎么会有这种东西?

    “那个,主子啊,咱们楼里别的都有,可您说的这些不是喂狗的吗?”

    司徒修狠狠瞪了他一眼,奶奶的,难道爷是狗吗?在边关那会,实在馋了也吃过的,就是,就是味不大好!

    “那是你们不会做,你去找几副回来,我今天借厨房来做一次,保管你吃了这次,还想下次。”

    主子的目光好冷啊,薛广知道说错话了,此时如逢大赦,忙答应了,跑的那叫一个快啊。

    “这里是大酒楼,肯定不吃这个,你瞪什么瞪?”

    “呃,没瞪啊,那不是眼睛进东西了,嘿嘿,”某人眯着眼睛笑嘻嘻的说,薛广这厮以后不能随便骂了。

    很快,两副新鲜的下水送到了厨房,二柱将炒瓢交给了徒弟,非要给姑娘打下手,那么臭的东西,怎么能叫姑娘动手呢?

    其实他想多了,厨房的杂工那么多,轮也轮不到他家姑娘啊。

    “这个肺一定要灌水洗,对,就这样反复用漏斗灌,一直到里面发白才行,哎,哎,那个肠子多搓一会,别看草灰黑,用水一漂就干净了。”

    她来回指挥着,下水要想做的美味,清洗是最关键的,下一步还要切去一些腺体,汆水也是必不可少的环节。

    看着大肠里外

第229章 西街(2/5)
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