霜糖味道好，但这种霜糖并不是李逍原以为的那种白砂糖。
蔗糖是蔗糖，也是用火的热能来蒸发制作出糖，可不论是摩揭它国还是如今的大唐，都还不懂得如何更好的提炼制作白糖。
最好的霜糖，也只是黄色的砂糖，实际上应当叫黄砂糖，根本称不上霜糖，更不能叫白糖了。
至于红糖，也没有，黄砂糖外还有一种糖，颜色则是黑的。
白糖、红糖，现在都没有。
哪怕是当今皇后，来大姨妈了，外一痛经，也是不可能喝红糖水的。
李逍若有所思，感觉自己似乎找到了一个发财的新门路啊。
白糖在后世那是极普遍的一个东西，事实上中国古代很早也就开始利用甘蔗制糖，早在春秋战国时代，就有柘浆，也就是稀的液体蔗糖，再后来又有了石蜜，这种石蜜则是比较粘稠的一种半固体蔗糖了。
到了晋代后，取蔗汁为砂糖，这就是外表呈砂砾状的结晶糖，颜色为黑色。再到如今大唐吸取摩揭它国技术制作出来的霜糖，颜色为黄色，技术越来越强。
而从黑色的砂糖到黄色的霜糖，也体现出了这些年大家对糖贵贱的一个标准，就是越白越值钱，越白越受欢迎。
黄的糖比黑的糖更受欢迎价格更高，若是能够提炼出真正如霜一样的白糖，那就更不得了了。
霜糖的关键还在于有一整套的蔗糖提纯和脱色工艺。
此时大唐的霜糖用的是滴漏法为蔗糖脱色，
第21章大姨妈和红糖水(3/5)