酒店的实际管理人，正是安东尼家族的第三代掌门人。
安东尼家族在新英格兰地区拥有数家旅馆、酒店，不过像是纽黑文酒店这样在一座城市做到第一的酒店，也仅仅只有这一家而已。
纽黑文酒店是安东尼家族的基本盘，当已经中年的小安东尼，见到慌张的服务生说酒店发生了很恶劣的食物中毒时间，立马就赶了过来。
他大步如风的走在前面，一边走一边像是连珠炮一样问道服务生。
这原本应该像是美剧中令人赏心悦目，展现大人物睿智的时刻，却被素质不是那么高的服务生全部破坏了。
只有流畅的问，没有利落的答。
当小安东赶到酒店门口的时候，才勉强了解酒店大堂餐厅内发生事情的全部经过。
不过，他也没有喝骂什么，自有人会处理这个水平低劣的服务生。
他现在需要的是，面对挑战，解决危机。