只见她将炒锅上浇上了油，然后开上火，她将隔夜的米饭倒入，轻轻翻炒让这米粒散开。
在确认锅中的米饭散开后，她就拿起的俩颗鸡蛋，麻利的破开打入锅中。
接着又一股脑的将刚才准备好的食材，菠萝丁，鸡块，虾仁，青豆，胡萝卜粒，玉米粒，.一口气倒入其中。
“现在就是关键的时候了！”裁判席上的北条主厨，低声说了一句，他目不转睛的望向美代子。
菠萝炒鸡饭，这道很普通的家常料理，最重要的就是通过翻炒，将米饭每一粒都炒熟，并且能够入味。
让打入的鸡蛋的鲜美，菠萝的香甜，虾仁的爽快，以及各种配料和米粒完美的融合在一起。
但是要做到这一步，最少要翻炒足足100多次，甚至于更多次！
而身为女子的美代子，凭借她的力气，能否持续这么久的巅锅，这是个问题。
就算解决了这个问题，这其中最难的地方是，每一类食材的受热都是不一样的，翻炒的技巧一旦有问题，就会导致受热过多的食材烧焦，而受热不足的食材又会是无法入味。
也就是说必须受热保持均匀，入味才能趋近完美。
刚刚腌制好的鱼的叶隐，抬眼就看到了美代子。
她那张精致的脸庞上，只刻着四个字全神贯注，眼睛一眨都不眨，开始了翻炒。
她的动作优美自然，每一次的巅锅动作，完美的将锅中的食材抛起，而又接住，像是
第二十五章 菠萝炒鸡饭(3/5)