锅铲洗干净:“像这样你们不知道的菜,我至少会几十道,我知道世子爷能找你们,肯定手艺都不差,不过这做人要是太自满了,就容易停滞不前,现在还觉得委身我这个酒楼委屈的,可以走了。”
“老板娘,我能问个问题吗?”一个较年轻的大厨看着架子上摆的各种奇怪的东西:“这些…是调料?”
“嗯。”胡蔓拿下来一个一个介绍:“这个是酱油,可以调味润色,还有花椒,八角,豆瓣酱,都是肉菜不可少的东西。”
他们做饭最短的也有四五年了,见都没见过啊!胡蔓拍拍手:“反正用这些做出来的东西是比你们那种美味的多,这没错吧?”
“嗯,很新颖,老板娘的厨艺也很厉害。”
“那你们现在决定是要走要留,选择留下的,我会有要求,也会将我会的这些都教给你们。”
有这么多好菜可以学,工钱又不低,自然没有想走了,纷纷点头:“我们都愿意留在这里。”
胡蔓点点头:“有一点要提前说清楚,我这个酒楼不会用你们之前会的任何一道菜,都需要重新学,而且这些都是没人会的,为了酒楼的利益,你们要跟我签契约,不能将这些菜的做法泄露给任何人,否则我会告官处理,有意见吗?”
签契约是不能泄露给任何人,但是不签的话,学的机会都没有……五个大厨都没有意见,纷纷点头表示同意。
胡蔓让马宇和丁元江,也就是管图书馆的写了十份,签了字按了手印,他们
第一百四十九章 你该成亲了(3/6)