个简单的，一般的服务行业，都不会得罪客人。
这个主厨赶紧说道：“实在是不好意思 ，我们的这个切菜工不太懂三文鱼，在切的时候，可能破坏了其中的纤维组织，所以影响了口感。”
听起来扯淡了一些，不过真正的顶级三文鱼，在切的时候，对刀具还有刀工的要求是特别高的。
必须得切的很均匀很细致才行，顺便还不能破坏鱼肉本身的组织跟纹理，不然的话，就有一定的变化了。
具体是不是切片的时候出了问题，说句实话苏洵凭借肉眼根本就看不出来，凌飞明显要被拉出来背锅了。
老实人，果然还是惨呀。
那个四十多岁的客人则说道：“你们抓紧给我换一份，今天带我女朋友来，就是专门吃三文鱼的，竟然给我整出这么一回事。”
苏洵看了一下那个还挺漂亮的女人，感觉她稍微有一些懵逼，也没怎么说话。
估计她也不懂这么多，估计就是这个男的装逼，感觉吃着口感不对，就开始找事了。
主厨的脸上。露出了一抹挺为难的神 色，只听他说道：“先生，实在是不好意思 ，这份三文鱼是北欧那边进口的顶级帝王鲑。”
“我们餐厅也就只有这一份了，所以实在是不好意思 ，没法再给你们提供第二份了。”
名字听起来十分的高大上，还是从北欧空运过来的，估计食材十分的珍贵，看这个样子，应该是的确没有食材了。
那个
第140章 水平有问题(3/5)