把糖拿出来。
但蔗糖去年才开始出现，而且产量很低，吴中的制糖厂整个冬天也不过制作出来上万斤的红糖，基本上都送去了咸阳，但这点儿糖对于上百万人口的京师来说简直是杯水车薪，何况其中大半都被少府征收，剩下的也大多都被王侯公卿和有关系的富豪商贾瓜分，其余能够流落到民间的总共只有千余斤。
眼下制糖厂还存留有两千余斤，主要是用来改良生产更高级的产品和更多种类的甜品，为以后蔗糖的大规模制作和上市做好准备。
白糖如今提炼还未完全成功，主要是陈旭也不知道如何把红糖变成白糖，但除渣脱色提纯这几个步骤肯定是有的，至于脱色提纯用到的原料，陈旭就更加麻爪了，当初也只是提出了这个思 路，让商骐和制糖厂的一群农学院匠工匠吏去不断试验，如今大半年过去，虽然还未完全成功，但却已经弄出来一种晶体颗粒比较粗的黄色砂糖，色泽金黄，档次看起来比黑乎乎的红糖要高不少，按照这个思 路继续改进工艺，想来很快就能够弄出白色的砂糖。
因为冰糖的结晶要求更高过程更复杂，因此眼下还没有丝毫的头绪。
至于其他的糖品，眼下制糖厂倒是研究出来不少，加入一些果汁熬制的水果糖，还有姜糖、薄荷糖、用藕粉制作的软糖等等，光是棒棒糖的种类和花样就有七八种，于是在糖厂巡视一圈出来，巡视队伍上到皇帝下到跟随的官员，每个人手上都多了一根棒棒糖添的哧溜哧溜的，许多人的衣袋袖口鼓鼓囊囊的，一边
第1529章 大楚王族(4/6)