“那个……老板娘,我能不能借钥匙一用,那天我有个朋友生日……想借用店里的厨房。”阿瑶搓搓衣角,有点不好意思 。
老板娘眼睛一转:“男的?是不是那个上次那个带着蛇的英俊小公子?”
对此阿瑶只能保持微笑。
“行行行,不问,窈窕淑女,君子好逑嘛。”老板娘的笑声渐渐远去,留下阿瑶满面臊红。
做完店里的活,阿瑶回去就开始逐步准备明天踏青的食材,今天做好半成品,明天不用起一大早。
泡发一夜的新米取出一部分磨成白米浆。
这个时代的绿茶浓酽酽的,茶叶研磨成末,茶筅击打沸水和茶末,使得黑釉茶盏中回荡卷起千堆雪,产生厚厚密密的云脚,有实力的茶博士甚至在举手击沸间,以茶筅为笔,画出不同的图案或喜庆吉祥的画。用这种绿茶末冲调成浓绿的茶水调得绿色的米浆。
红色的部分用山楂果酱和米浆调和,阿瑶还想尝试用秋天储藏的黄柑榨汁调入米浆看看会不会成橙色,只是味道……阿瑶可惜地放弃选择,要是有芒果多好,她就用制作椰汁芒果糕的做法给做出来。
但通过椰汁冻发散思 维,她想到了木瓜,想到天然带有甜味,无论从颜色还是味道上都能跟米浆完美配合的金瓜。
正好她手上有一个小小的,是莫行乐从鸿胪寺给她带来的新鲜玩意,菜担子还没有能卖,她回头还要把做法抄写一份给他,红的、金的、绿的米浆都过滤就开始做九层糕。
第一百六十章 九层糕(3/4)