出。
另外还有起了片的蛇肉，她打算做口味蛇。在辣椒没有的这个时代，辣味是由食茱萸提供，食茱萸又叫越椒。山茱萸入药，味道酸涩，食茱萸则是辛辣。把食茱萸捣碎过滤获得的汁液，再入石灰搅拌，获得成品叫做辣米油。
几勺料酒、酱油和辣米油往热锅里边的蛇片一洒，嘶啦一声烟雾直冒，那是霸道的辛辣酒香和八角香料味道，等它们散开后涌出一股鲜香。
宋方：“好香。”
再看李刚，趴在最近灶台的桌子，对着锅流口水，哪还有最初避如蛇蝎的害怕。
“瑶柱姐，它好了吗？我们能尝尝吗？”
“还没行，要炖上小半个时辰，做出来之后保管你就着它能吃上三大碗。”阿瑶盖上盖子，开始处理莫行乐带来的。
这个人还挺会吃的。
洗菜的时候大白鹅嘎嘎叫，远远开始提醒，它跟在狗子身边跑出来。狗子嘴里衔着灰扑扑的老鼠。
“还真的狗拿耗子。”老板娘乐了。
狗子把老鼠放下，大白鹅一掌踩住它的尾巴。
阿瑶擦干手，从柴火里面抽了条细长的枯枝戳了戳老鼠，它一动不动，阿瑶又用枯枝把它翻了面，忽然笑出声。
老板娘嫌弃，“瑶柱，你怎么还弄这个？”
阿瑶说道：“放蛇的那个人真够搞笑，蛇是菜花蛇，鼠是禾田鼠，要这么判断，虫是青虫还是蚂蚱？”
“有什么问题吗？”李刚问。
第一百六十七章 口味蛇(2/5)