上的传统。要辨认意大利葡萄酒的等级标签。其实并不困难,一般的餐酒,虽然标签看起来不是很显赫,但其实你可以在这个等级中发现许多好酒。
葡萄酒是等级中最高的一级。必须在特定的产区。符合规定的生产标准,才能冠上。共有18个产区属于此等级。
级的意大利葡萄酒,不仅会印在酒标上(通常在酒名之下)。也常常以粉红色长形封条的形式,出现在瓶口的锡箔收缩膜上。
费恩庄园出品的葡萄酒没有打出好的品牌来。远远达不到这一级别。所以价格一直无法抬头,盈利不大。因为庄园面积大。酒产量大。
其实无论哪个国家,富人总是少数的,像这一级别的葡萄酒销量并不大,往往都是给权贵富豪们准备的,或者是出口,而真整大销还是像费恩庄园这样级别不高的葡萄酒。
王小强接手费恩庄园后,便开始着力打造级别的葡萄酒,试图垄断高端葡萄酒行业。
级别的葡萄酒价格高,造价高,这是毋庸置疑,如果能以最低的造价,制造出级别的葡萄酒,那想不赚都难。
意大利的整体气候类型比较复杂,它狭长的地形从北到南跨越了10个纬度。
因为受到了山脉和海洋的影响,小气候区别很大。北部气候属冬季寒冷、夏季炎热的大陆性气候。往南推进,从亚平宁半岛一直到意大利南端都属于地中海气候,常年炎热干旱。
这就为葡萄提供了很好的生长环境。意大利葡萄和中国新疆的
第314章 葡萄与葡萄酒(3/6)