内立即吃完,否则新鲜的芥末会开始失去其标志性的味道,世界上90%的芥末都在岛国的高级料理店里,现吃现磨,非常珍贵。
在星条国就算食品安全规定严格,但是这样李鬼冒充李逵的事情,在星条国绝不是什么稀奇的事,就拿神户牛肉来说吧。在全星条国范围内,有很多很多很多的餐馆都会提供神户牛肉做成的菜品,像什么神户汉堡或者昂贵的神户牛排,但其实呢?整个星条国只有八家餐馆销售的是真正的神户牛肉。其余的。。。。。。都是李鬼!可是它们经营这么多年了,不是照样照常营业么?
至于鲱鱼籽,其实稍微盐渍一下,口感就非常好了,但是萧鹏可不想可不想这么应付,萧鹏把鲱鱼籽切片,又把腌好的鲱鱼肉切成薄片,和鲱鱼籽紧紧压在一起,这就是岛国的名吃‘希鳞鱼’,名称来自于鲱鱼的英文发音。不过在倭国,有时候也会用鲭鱼代替鲱鱼来做这个。
萧鹏把青柠檬切成薄片,再把压在一起的‘希鳞鱼’放在青柠檬薄片上。把胡萝卜切成丝点缀盘中,吃的时候把青柠檬片和‘希鳞鱼’一起吃下,青柠檬片完美的中和了鱼肉里的腥气,吃到嘴里只有鲱鱼的鲜美和鱼卵的清香。
把这些都做好后,萧鹏让朱迪把这些做好的鲱鱼拿出去摆到餐桌上让大家品尝,自己则把切好的鲱鱼段拿出去烧烤起来。
倭国式烧烤和美式烧烤还是有所差距的,最大的差距在于火候。岛国烧烤讲究小火慢烤,把鲱鱼段带着鱼鳞一起烤,繁殖季节的鲱鱼脂肪厚实,
第732章 乡村PARTY(4/8)