宝蟹，毕竟外国的吃法用外国的螃蟹不是？
萧鹏选择的是倭国蟳，也就是当地人俗称的‘石夹红’螃蟹，这种螃蟹的特色就是有一对大钳子。比起梭蟹来，蟹肉多。
咖喱螃蟹和别的螃蟹吃法不一样，别的螃蟹吃蟹黄，这种吃法则是吃蟹肉。
而且别的螃蟹螃蟹做法都是先蒸后再加工，咖喱螃蟹却是生蟹直接切块后来做，做法其实也不难：先把蟹肺等清除之后，把蟹块放入锅里加姜片料酒煸炒。等到螃蟹变色的时候加水淀粉和咖喱粉，最后加上糖啊、生抽之类的开始小火曼煮，快出锅的时候加点盐啊葱花之类的就可以出锅了。
考虑到他们的口味，萧鹏还做了柠檬牡丹虾、芝士焗龙虾等西式海鲜料理，最后还给他们展示了自己做灌汤黄鱼的绝活。没见过他这手绝技的一个个光剩下‘喊上帝’了，全场‘og’不断，绝对捧场。
不过这些菜都没出现在孙老的餐桌上。除了一条‘灌汤黄鱼’，这里还是清蒸水煮为主。
“喂，你小子欺负人是吧？他们吃的就是精心做的，到我这里就清蒸水煮应付事？”孙老表示不满。
陆老没说话，但是看表情也是明显有点不满意的意思。
萧鹏拿着一瓶五粮液过来，拉着椅子坐了下来：“这人最怕的就是这样，那词怎么说的？狗咬吕洞宾？额，我可不敢说您二位是狗，但是差不多也就是这个意思。你们二老岁数这么大，我给你们吃那些？吃出点三长两短怎么办？我跟你们一
第1541章 让步(3/6)