,就拍出了千万高价。
如此,那一坛就也不过十二三杯而已;其总量也不足一斤半。
窖藏的时候,肯定不是一两斤封坛窖藏的,多是装着十斤、二十斤的,有的甚至上百斤,只是窖藏了近两千年之后,最终浓缩得就剩这么点儿了。
总之,窖藏酒窖藏的年份越长,其中的酒精浓度就越高,而且更加醇香。
只是,以诸葛家目前的家境,弄一两坛子窖藏酒,倒还负担得起。但想长期喝窖藏酒,肯定是负担不起的。况且,诸葛亮想要的,且并不仅仅是自家喝的酒。
后世农村多会煮年酒,就是在腊月时,老百姓们都会自己煮酒,以备过年之用。
这种年酒、腊酒,就都是经过蒸馏的。
理论上,这种蒸馏酒,刚开始接出来的那一两斤酒,称作酒头,基本就是酒精。
其实不然。有人做过实验,酒头中的酒精含量,也不过六十多度罢了,浓一点的也就七十来度,勉强称得上是酒精,却远远达不到纯酒精的那种浓度。
而且,这种酒头中,含甲醇浓度太高,也就是有毒,不能大量饮用。
诸葛亮要的就是酒头,这种蒸馏酒的副产品。
……
后世,多是使用酒精消毒。这酒头用来消毒,也勉强是够格的。
再说,这个时代的外伤,就算是神医张仲景,他也没有消毒的常识。
用酒头来消毒,虽然不能百分百保证外伤患者不发炎
第37章诸葛酒(2/7)