大酒店里厨师行业的竞争不比其他行业的竞争少,作为新人定是要受欺负的,老是把一些又脏又累的活扔他们两干,往常的新人都干不久,嫌累又嫌工资低,但是这新来的两人小伙看着年轻,但干起活来一点都不抱怨,兢兢业业,阿一和相云在面点房里踏踏实实干活所有人都看在眼里。
面点房的头儿是个老师傅,打从进了阿一和相云面点房老师傅就很看好这两个小伙子,时不时指点几下,相云跟他告状的时候老师傅觉得这情节挺严重的,后来查实了是曹煜天对馅料动手脚的就把他调去冻r_ou_库,完全不让他参与制作的任何一个环节。
本来老师傅和经理就不对盘的,不单止是老师傅,其他厨房的大厨头也和餐饮经理不怎么对眼,这些个大厨在行内都是很有名气受人尊敬的,他们有他们自己管理厨房的一套原则,人手的调动安排会影响他们一个厨房的运作,所以他们轻易不会让外行人参和到里头来,比较谁也不愿意一个外行人在自己面前指指点点班门弄斧,但是外行的餐饮经理管厨房餐饮,身居高位也自然会对下面的内行人指挥,于是两者之间总是有矛盾,这也是餐饮经理和大厨头的常态了。
这下经理被人欺负到头上来了,咽不下那口气,想把曹煜天调回来,但是老师傅不买他账,闹到最后老师傅说要把事情上报给高层,这下经理才闭口不提把人调回去,要知道景海酒店最注重菜品质量,要知道有人对食物动手脚,那个人不仅会被赶出去,以后在这行都混不到饭吃,经理当然不想把事
哥儿为妻 第13节(3/10)