惊喜感，没有人质疑阮棠的做法，反而更加期待这道菜的诞生。
这道菜的制作也非常简单，阮棠将虾裹上一层薄薄的淀粉，用热油炸一遍，然后用厨房纸吸干上面多余的油，碗里已经有他调好的沙拉酱和生菜、菠萝，他把虾倒进去，慢慢地拌匀开来，然后才又拿出一个平盘，将它们慢慢地铺到瓷白的盘子上。
紧跟在他身边的观众早就捺不住性子，在他还没拌匀沙拉的时候就已经迫不及待地舀了满满一勺。
【喵喵爱吃主播所有菜：——好！吃！到！哭！】
第26章 四季宴下
第五道菜, 是最经典的红烧肉，由于阮棠是南方人, 所以他要做的是南方口味最正宗的外婆红烧肉。
阮棠选出肥瘦适中的五花肉，切成小方块，每一块都是五花三层，红白分明, 看起来也丝毫不带血腥感。他用清水把肉冲洗干净之后，又放入滚水中焯了两遍水，好去除掉肉里的杂质和肉腥气。
锅又坐上了炉子，烧到发热, 阮棠才用小刷子在锅底抹上一层薄薄的油，防止粘底。放入姜末和蒜末先微微炸一下锅, 再和肉块一起用中火进行煸炒。慢慢地, 五花肉里的油脂就被煸炒出来了，在锅底滋滋作响, 而肉块的表面也泛起了淡淡的黄色, 一股醇腻的肉油味便飘散了出来。
【蛤蛤蛤：哇, 好香好香！！】
【浔芐：我吃过玫瑰餐厅的水煮肉, 感觉没有这个肉香呢！】
【伊儿：不一
_第37章(4/5)