见书有点不对，“你手里的书不是我给你的那本？”
“是，你给我的那本书我已经背完了，这是第二本。”
“哦？那我可要考考你。”舟畔大师挑眉，看来这小子挺聪明，“西芹。”
“西芹，又称洋芹、美芹，是从外界引进的芹菜品种，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心。质地脆嫩，有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。平时作菜肴食用，也可将芹菜捣汁加热饮用。”刘真低着头，背的一字不差。
舟畔大师面不改色，“蕹菜。”
“作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。中部及南部的常见栽培，北方比较少，宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒。遇霜冻茎、叶枯死。分布广泛，除供蔬菜食用外，尚可药用，内服解饮食中毒，外敷治骨折、腹水及无名肿毒。蕹菜也是一种比较好的饲料。”
“可以，今天的学习内容结束，回去拿这两种青菜，做出来一道菜，明天我来检查。”舟畔大师甩甩袖子，转身离开。
刘真低头思 索，现在已经是晚上十一点多，要赶紧回去做菜才行。
一路跑着回去，刘真直接洗把脸后，去厨房准备做菜。
西芹和蕹菜，这两种食材从来没有试过混在一起，刘真心想，芹菜的味道偏苦，蕹菜的味道偏涩，混在一起简直让人没有食欲。
怎么样才能把这两样食材完美地混合，产生不错的口感呢？
刘
第160章 大师的指点(2/3)