工、生产并不必大面积、大规模的工业化生产。”
“这么多年上游的体系一直没有架构起来,根本解决不了下游问题,更何况茶叶之外的制作环节才是关键所在。”
“比如一杯我喜欢的多肉葡萄,既满足消费者不想吃到葡萄皮和籽的期望,又要保证产品没有明显糖精味的罐头口感,杯里所有葡萄都只能人工一颗颗剥皮去籽。”
“一杯茶有多甜,完全取决于店员放糖的手抖不抖。”
“甚至可以说没有哪家的产品一定好,也没有哪家的产品就一定差!”
沈锋明白李南君的潜台词:门槛低,同质化严重,没有绝对意义的护城河。
茶饮的特性决定只能带着镣铐跳舞,尤其是互联网去中心化之后,配方更加透明,原料更廉价便捷,都不断压低产品竞争围墙。
“所以现在都拼命打造网红店,每年推出30%以上的新品种,以千店千面的装修设计形式,不断吸引着年轻消费者。”
“各种蹭热度,什么文创产业捆绑,结合电影电视节目、文创作品包装品牌,进一步提高知名度。”
“小鹿茶去年砸钱请肖战做代言,还推出什么红色小赞杯,狠狠刷了一大波粉丝热度。”
“同行妥妥的冤家死对头,各种抄袭各种撕逼,乐乐茶推出的新品被指抄袭茶颜悦色。还没消停奈雪的茶创始人直接发朋友圈指责喜茶抄袭其新品,而喜茶反击说其不懂创新……”
李南君无奈道:“l
第228章 万利要当爷爷了?(2/5)