梁上的万俟弦琢磨的是如何辅佐主子改朝换代，乃是家国大事；梁下的沈采萱琢磨的是如何领着家人发家致富，实属鸡毛小事。
尽管干的是些鸡毛小事，沈采萱却热情高涨，为此而殚精竭虑。
沈采萱翻阅着账簿，沉吟良久，斟酌着道：“我注意到，咱家茶楼的生意虽然蒸蒸日上，但收益却没有大幅上涨。这是为什么呢？据我分析，最大的原因就在于咱家茶楼的接待能力有限。
“虽然咱家茶楼一天之中的大部分时间都宾客盈门，里里外外挤满了客人，生意看似火爆的不得了，可事实上，生意并没有看上去的那么好，因为并不是每位客人都会在咱家茶楼花钱。
“要知道，咱家茶楼的座位有限，至少三分之二的客人进来之后，找不到座位。没有座位，什么猪脚面啊，卤肉面啊，凉粉啊，就算想点，也点不了，自然而然的，产生不了什么花销。
“剩下三分之一的客人虽然有座位，能够随心所欲的点餐，可问题是，在座的客人基本上都要听完一场说书才肯走，一场说书一个时辰，也就是说，在座的客人差不多要在各自的座位上待一个时辰，才会离席，而在这一个时辰里，在座的客人不可能一直点餐，花销极为有限。
“如此一来，就算进来的客人再多，咱家茶楼实质上也赚不到太多的钱。”
沈采薇闻言，皱起了眉头，沉吟道：“要不，咱再加几张桌子？”
“这个可以有。我打算定制几套高脚桌椅——高
第159章 外卖窗口(1/4)