，都是用了哪些食材，他根本无心理会，听过就算，毫不在意。
其他客人却不一样，某位细心的客人听了沈采薇的话，忍不住质疑道：“不、不是，猪头肉倒还罢了，猪、猪下水？哈，你是说你家散发着香气的锅里煮着猪下水？这、这不能够吧？”
这话一出，立刻有客人附和道：“对呀对呀，这不能够呀！我听朋友讲过一桩趣事，说他有个亲戚，总是精打细算过日子，前些日子跑到肉摊买肉，嫌肉价太贵，想着猪下水也是个荤腥，就花几个铜板买了一副猪下水回去，想要拿猪下水当肉吃。
“回到家里，洗洗涮涮了半天，把好不容易洗好的猪下水放锅里一煮，却不想……呕，越煮味儿越大，越煮越让人想吐，咬牙坚持往下煮，可结果呢，非但煮出来的猪下水没法儿下口，就连煮猪下水的那口锅，也沾上了腥臭味儿，整整三天都不能用，到了第四天，锅里的味儿才好不容易散掉了。
“你家锅里冒出来的味儿这么香，你说这是在煮山珍海味，我信，可你跟我说这是在煮猪下水？这怎么可能？！开玩笑呢吧？”
沈采萱说了有些事瞒不了，也不必瞒，沈采薇便坦然承认道：“咱家锅里这会儿确实煮着猪下水，没错。要知道，在地道的卤煮火烧里，猪下水是必不可少的食材。
“猪下水不易收拾，哪怕洗了又洗，也有一股挥之不去的腥臭味儿，很是遭人嫌弃——这情况，咱家不是不知道，可咱家照着方子制作卤煮火烧，就不可避免的要使用到猪下水
第172章 来上一碗(3/4)